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    在使用饅頭機時這些注意事項要了解

    發表時間:2021-05-07  |  點擊率:57
      饅頭機是制作饅頭的理想設備,它符合國家食品機械、食品衛生規定及要求。整機設計合理,結構緊湊,外型整齊美觀,體積小,重量輕,噪音小。
     
      效率高,操作簡單,清理方便,清潔衛生,揉制出的饅頭要比手工揉制的饅頭外形光滑美觀,且比手工揉制的饅頭更富嚼勁看,香而可口。經用戶使用反映良好。該設備適用于食堂、旅館、飯店、部隊、廠礦企業、招待所及學校部門等使用,物美價廉、實惠方便。
     
      下面就讓我們一起來了解一下饅頭機的使用注意事項吧
     
      使用時,應清除機身內外的雜物,并確定所有器件是干燥的。
     
      不要將機器置于高溫下和高溫燃具旁邊,并且和墻壁保持至少10厘米的距離,以免熱輻射污染墻壁。
     
      等到機器機身完全冷卻后,用柔軟的濕布沾溫和的肥皂水擦洗機身及頂蓋。注意不要把整機或內桶浸入水中,只需將水倒入內部桶,清洗其內部即可。
     
      在清洗機器的時候,不要用力過大,以免損害機器,清洗完成后要完全晾干內桶及攪拌的葉片。假如攪拌葉片比較難清洗,就再多試幾遍,切忌不要使用磨損性清潔劑和硬質毛織物清洗,以免損壞不沾層,影響下一次攪拌和清洗的效果。
     
      不要圖簡便,要認真清洗,不要使用洗碗機清洗內桶及葉片。
     
      (1)設備應有良好的接地線和安全裝置,使用前檢查轉動部位是非正常。
     
      (2)設備運轉中,嚴禁用手伸人斗內,或觸及絞龍等,以免發生事故。
     
      (3)機器每次工作前應空運轉數分鐘方可使用。
     
      (4)每班前給右墻板齒輪上滴入少量機油,每班一次,變速箱內每半年換油一次。
     
      (5)工作后必須打開面嘴的密封蓋,清理余面,不得有殘余面渣。
     
      (6)發現問題及時聯系檢查處理,檢修時要切斷電源。
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